يجب أن تعرف أفكار تركيا
مشاركة تهتم!
شارك
سقسقة
شارك
كيف كانت في كثير من الأحيان ذهبت إلى عشاء عيد الشكر العائلي وكان تركيا جافة أو غير شهية؟ إذا كان الأمر مرة واحدة ، فهذا كثير جدًا! إذا حان دورك لاستضافة العطلة ، فلا ترتكب نفس الخطأ: مع نصائح الديك الرومي التالية ، فستخدم طائرًا مثيراً تمامًا – من المؤكد أن تثير الإعجاب في الكثير من العطلات القادمة.
تجنب البدع
كل عام ، هناك طريقة جديدة مجنونة لطهي تركيا. هل تتذكر الديك الرومي المقلي الدسم قبل بضع سنوات؟ من المؤكد أنها صنعت للبشرة البنية والمقرمشة – لكنها أدت أيضًا إلى بعض المنازل البنية والمقرمشة التي تحترق من حوادث الزيت. خلاصة القول: تبقي الأمر بسيطًا.
استثمر في مقياس حرارة الطهي
مقاييس الحرارة اللحوم آمنة للفرن وتبدأ حوالي 5 دولارات. قد يسبب عدم وجود طائرك في تسمم غذائي ، في حين أن الإفراط في إفساده سوف يفسد العشاء. للتأكد من طهي اللحم بشكل صحيح ، أدخل مقياس حرارة الطهي في الجزء الأكثر كثافة من الفخذ للتأكد من أن اللحم يصل إلى 165 فهرنهايت.
تذكر: بطيئة وثابتة
تمامًا مثل السلحفاة القديمة و Hare Fable ، سيفوز بطيئة ومتسقة بالسباق. من خلال طهي طائرتك في 350 فهرنهايت لعدة ساعات ، يمكنك الرهان بأمان أنه سيخرج لذيذًا وعصيرًا. ولا تنس تسخين الفرن!
إليك مبادئ توجيهية لوقت الطهي للديك الرومي المحشو:
وزن الديك الرومي (بالجنيه) وقت الطهي (الساعات: دقائق)
10-18 3: 45-4: 30
18-22 4: 30-5
22-24 5-5: 30
24-29 5: 30-6: 15
ورقة الغش الطبخ
ضع هذه الأفكار الإضافية في الاعتبار ، وسيكون عشاء عيد الشكر الخاص بك أحد العائلة التي تتحدث عنها الأسرة – بطريقة جيدة – لسنوات قادمة.
تأكد من أن الحشو مطبوخ بما فيه الكفاية. مثل تركيا ، يجب أن تصل إلى درجة حرارة 165 فهرنهايت.
ما يصل إلى 30 دقيقة للسماح للعصائر بإعادة التوزيع في جميع أنحاء تركيا. إنه يجعل اللحوم العصير ونحت أسهل بكثير.
صدق أو لا تصدق ، فالصدق ليس ضروريًا. ومع ذلك ، فإنه يعزز اللون البني الذهبي الذي نحبه جميعًا.
اطبخ الديك الرومي الخاص بك مغطاة للجميع باستثناء آخر 45 دقيقة للسماح للبشرة بالبني وتصبح متموجة.
ذات الصلة ما هو نوع الطعام جيد لأسنانك؟ 7 خيارات صحية
لا تشعر بالرعب من غرس الثوم أو الأعشاب أو التوابل في لحم الديك الرومي. يمكنك القيام بذلك عن طريق قطع الشقوق الصغيرة في اللحوم النيئة ودفع التوابل بإبهامك. هناك أيضًا منتجات يمكنك الحصول عليها والتي سيفعل نفس الشيء.
بقلم جيسون كاربنتر للأفكار التي تثير مجلة Mommies الصحية
يحب جيسون كاربنتر معالجة مشاريع DIY في عطلات نهاية الأسبوع ؛ ظهر عمله في هذا المنزل القديم ، وصحة الرجال ، وتقارير المستهلكين وغيرها من المنشورات التي تقدر الأفكار والأدوات الجيدة.
*صورة مجاملة من freedigitalphotos.net
حقوق الطبع والنشر © 2013 Studio One Networks. كل الحقوق محفوظة.
رابط إلى هذا المنشور: نصيحة تركيا يجب معرفة
0/5
(0 مراجعات)
المشاركة تعنى الاهتمام!
شارك
سقسقة
شارك